博士生普洱茶越陈越香-茶博士家陈年普洱茶

普洱茶是一种中国特有的发酵茶，经过一定时间的陈放后，茶会变得更加醇厚，味道也更加浓。但是，为什么普洱茶越陈越香呢？下面，我们将为您揭秘背后的科学奥秘。导语普洱茶越陈越香这一特性生普洱茶是否越放越香，一般指的是普洱生茶。在普洱茶界中有这么一句话“熟普一两年，生普一两年”。可见在普洱生茶中存放时间越长的普洱茶价值就越高。

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9月8日，东莞时报、市科学技术博物馆、市茶文化促进会联合举办科学生活大讲堂第二讲——“普洱茶越陈越香的科学原理”。普洱茶是越陈越香？一般而言，普洱茶制作完就可以直接饮用，但是味道刺激性较大。而随着贮存时间的推移，云南当地的云桢普洱茶口味会变得愈加醇厚。在特定的存环境条件下，普洱茶可以长时间保存。

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