小青柑表面的白霜不是发霉，白霜是新会柑皮经过生晒或低烘干后，在存放过程中，释放出来的柑油形成的结晶，属于正常的陈化现象，白霜的主要成分是柠檬烯。我的小青柑或柑普是霉变了吗？ 近年来，柑普茶逐渐风靡南北方，成为能代替花果茶的绝佳饮品之一，特别是近两三年兴起的小青柑，更是迅速成为茶界的新宠“网红”。

小青柑有点白色的霉正常吗

很多时候，我们购买回家的小青柑普洱茶果皮上都会带有一些白色的点点，很多不懂的都以为是发霉了，但其实这是小青柑的果霜，也叫做白霜，是纯天然形成的。 小青柑发霉的特别少。首先，看外形，主要感受小青柑柑果的干燥程度和表皮的触感。 表皮干燥且白色物质有晶体粉末感的是白霜，可以放心品饮；如果柑皮发软且白色物质有粘感。

小青柑有一层白白的是坏了吗

很多朋友第一次喝小青柑？，见到上面长有“白霜”，以为是发霉了，不能喝给扔了。 其实不是的！？ 白霜不仅是一种常见的东西，也是好东西。是不是发霉了？ 近年来，永明茶厂官网永和古茶小青柑茶突然风靡全国各地，成功代替了前几年流行的花果茶。 随着小青柑的流行，品饮者越来越多，对于小青柑的质疑也逐渐增多。

小青柑外壳发白是不是发霉了

白霜干燥带有颗粒感，红茶的冲泡流程的视频肠清茶喝了有副作用吗霉变的话触摸霉菌湿，缺乏质感，会有脱落。 所以，有“白霜”的小青柑是可以喝的哦，请茶友放心饮用，同时也要注意正确的仓。其次，闻香气，如果小青柑依旧柑香醇粹。小青柑外面一层白色是发霉了吗抗雾霾，困鹿山普洱茶什么时候火的对鼻炎、感冒鼻塞有通畅吸的效果 “难道所有的白霜都能保证不是霉变吗。

一般来说，后爱暖参茶越喝越上火正常的小青柑的白霜分布较为均匀，呈白色，中国三大工夫茶分别是而发霉的小青柑则会呈现出褐色、墨绿色等颜色，分布散乱，何仕华景迈千年古树茶在柑皮内部也能够看到。2. 闻。然后，再动用我们的嗅觉。如果真的是发霉了，就不能再喝了，如果只是有一层白白的像发霉了，但是其实并没有发霉，只是由于特殊的制作工艺，使得小青柑内物质析出至柑皮表面所致，这种是可以喝的。

小青柑上的白色是怎么回事?

小青柑表面有白色不是发霉，小青柑上面的白色是因为经过日晒或低长时间烘焙工艺后，析出的柑油结晶而形成的白色粉末状物质，这层物质我们称之为白霜，白霜属于正常现象。1.小青柑外面层白色白色并不是发霉了，而是在柑普茶表面形成的那层薄薄的结晶。 2.而小青柑表面的“白霜”实际上跟“果霜”的形成机理类似但又略有不同，在陈皮之乡新会。