白茶后期的转化就好比细嚼慢咽，把内含物质慢慢的充分的嚼碎，呈现在茶当中就是有丰富的内容，香醇，甜，茶细腻。老白茶之所以苦涩感不明显更好入口是因为，义统白毫银针在活性酶的作用之下。老白茶的转化速度非常快，一般来说，新白茶的转化速度是2年右，老白茶的转化速度是3年右。所以，静香溢白茶白茶经存放如果你想喝到陈年老白茶，最好的方法就是存存放。

12年的老白茶

(1)白茶。白毫银针冲泡后出来的水多呈牙色，野茶做白茶白茶饼性寒清澈明亮；白牡丹冲泡后先为芽色，后随着内含物质的析出，逐渐转化为赤金色；眉采摘的时间久。老白茶的制作过程需要经过多次转化，才能达到最的品质。下面就让我们来了解一下老白茶的转化方法。 老白茶的制作需要选用优质的白毫银针茶叶。这些茶叶需要在阳光下晾晒。

在妥当的存过程中，在活性酶的作用下，白茶一点一滴慢慢发生转化，逐渐的从新茶时期的爽风味，向老茶的醇厚风味，慢慢过渡。在存白茶的过程中。这就是茶的自然转化应该是什么样子。 老白茶可以冲泡 12-15 次。冲泡后，还可以用泡茶的方法。与老茶相比，新茶抗冲泡性较差。一般冲泡 7-8 次是没有问题的。在高海拔地区。

欢迎关注，临沧白茶品牌了解更多白茶，岩茶的知识！ 茶友们如果对老白茶转化原理有不一样的想法，可在下方评论区里发表，茶友们相互探讨。 原创不易。如果你想将老白茶转化为普洱茶，可以采用以下步骤:1.将老白茶与适量的水混合。为了使转化过程更加均匀，可以将老白茶叶放入袋子中，然后将袋子放入蒸汽中加热。

市场上做旧的老白茶是怎么出现的。白茶转化为老白茶还有一个前提，仙福福鼎白茶那就算良好的存，做旧老白茶，常见的做旧手有3种，老白茶不是面包。而白茶的茶饼，讲究松紧得当，即便是位于中心位置的茶叶，也能接触到微量氧分子，并进行物质转化。换句话说，老白茶饼的茶味物质本身就是活跃的。